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Nutrición y Dietética

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Dietas milagro

Dietas milagro

4 octubre, 20214 diciembre, 2022Consejo Farmacéutico, Nutrición y Dietética

La preocupación por tener un peso adecuado para conseguir un buen físico y para mantener la salud o mejorarla va creciendo en la población. Bajar de peso puede convertirse en una obsesión que lleva a desear perder el máximo número de kilogramos en muy poco tiempo para lograr el peso ideal. En Leer más

Suplementos nutricionales alimenticios

Suplementos Nutricionales

31 mayo, 20215 junio, 2021Consejo Farmacéutico, Nutrición y Dietética

En varios artículos de este blog he hecho mención a los suplementos nutricionales y el lugar que se le dá en las guías de alimentación saludables como es la Pirámide Alimenticia Saludable. Los suplementos nutricionales, también llamados dietéticos o alimenticios, no son sustitutos de una alimentación saludable, son un suplemento que es Leer más

Alimentación saludable

¿Qué es la alimentación saludable?

5 mayo, 20211 agosto, 2021Consejo Farmacéutico, Nutrición y Dietética

Cada vez es más frecuente encontrar recomendaciones y anuncios que indican lo importante que es tener una alimentación saludable. Pero este consejo lo encontramos como parte de mensajes que pueden resultar contradictorios y que nos pueden llevar a confusiones. El adjetivo «saludable» se está llegando a utilizar como un slogan de marketing Leer más

Vitamina D

¿Para qué necesitamos la vitamina D?

12 febrero, 202118 abril, 2021Consejo Farmacéutico, Nutrición y Dietética

Para mantener la salud nuestro organismo necesita un aporte adecuado de macronutrientes como son los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas y un aporte de micronutrientes que son las vitaminas y los minerales. Todos estos nutrientes son imprescindibles para un buen funcionamiento de nuestros sistemas orgánicos y una de las Leer más

Aceite de Oliva Virgen Extra

Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)

18 agosto, 202025 diciembre, 2021Nutrición y Dietética

El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), llamado el oro líquido, es el alimento de referencia de la dieta mediterránea. Su consumo frecuente tiene grandes beneficios para nuestra salud. Se obtiene de la primera prensa de las olivas maduras y tiene una composición en grasas aproximada que supone el 99% de su Leer más

Espinacas crudas

¿Se pueden comer espinacas crudas sin límite?

16 agosto, 202016 agosto, 2020Nutrición y Dietética

Es ya una costumbre muy extendida el incluir casi a diario las espinacas crudas en la dieta por la información que se tiene acerca de sus beneficios. Son vegetales muy saludables con muchos nutrientes y beneficios para mantener la salud aunque todo en su justa medida. El exceso de espinacas puede ser Leer más

Azúcar

Azúcar bueno y azúcar malo

10 julio, 202025 abril, 2021Nutrición y Dietética

Los azúcares naturales están en alimentos como las frutas, verduras, hortalizas y cereales. Estos alimentos contienen fructosa, glucosa y una mezcla de ambas denominada sacarosa. Y hay otro azúcar natural que está en la leche, es la lactosa y es el resultado de la unión de glucosa con galactosa. Teniendo en cuenta Leer más

¿Qué es la microbiota intestinal?

12 febrero, 202028 julio, 2021Consejo Farmacéutico, Nutrición y Dietética

La microbiota intestinal son los microorganismo vivos que residen en la superficie de nuestro intestino. Cuando nacemos nuestro intestino está estéril y después de nacer adquirimos nuestra microbiota intestinal que procede de nuestra madre y de nuestro entorno. Se la empieza a considerar un órgano más de nuestro organismo porque sin ella Leer más

Verduras, hortalizas y legumbres, ¿crudas o cocinadas?

9 octubre, 20194 julio, 2021Nutrición y Dietética

Es fundamental para mantener una buena salud que en nuestra dieta estén presentes las verduras, hortalizas y legumbres. Contienen vitaminas, antioxidantes, minerales y fibra que contribuyen a proteger nuestra salud y a prevenir enfermedades. Deben formar parte de nuestra dieta saludable. Y la duda que surge es: Verduras, hortalizas y legumbres, ¿crudas Leer más

Diferencia entre nutrición y alimentación

24 abril, 201925 abril, 2021Nutrición y Dietética

¿Qué es la nutrición y qué es la alimentación? Cuando nos preocupamos por nuestra alimentación para llevar una vida con hábitos saludables podemos leer a la vez información sobre la nutrición. En ocasiones, se utilizan de forma indistinta pero en este artículo os voy a informar de la diferencia entre nutrición y Leer más

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