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    Nutrición y Dietética

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    Vitamina D

    ¿Para qué necesitamos la vitamina D?

    12 febrero, 202118 abril, 2021Consejo Farmacéutico, Nutrición y Dietética

    Para mantener la salud nuestro organismo necesita un aporte adecuado de macronutrientes como son los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas y un aporte de micronutrientes que son las vitaminas y los minerales. Todos estos nutrientes son imprescindibles para un buen funcionamiento de nuestros sistemas orgánicos y una de las Leer más

    Aceite de Oliva Virgen Extra

    Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)

    18 agosto, 202025 diciembre, 2021Nutrición y Dietética

    El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), llamado el oro líquido, es el alimento de referencia de la dieta mediterránea. Su consumo frecuente tiene grandes beneficios para nuestra salud. Se obtiene de la primera prensa de las olivas maduras y tiene una composición en grasas aproximada que supone el 99% de su Leer más

    Espinacas crudas

    ¿Se pueden comer espinacas crudas sin límite?

    16 agosto, 202016 agosto, 2020Nutrición y Dietética

    Es ya una costumbre muy extendida el incluir casi a diario las espinacas crudas en la dieta por la información que se tiene acerca de sus beneficios. Son vegetales muy saludables con muchos nutrientes y beneficios para mantener la salud aunque todo en su justa medida. El exceso de espinacas puede ser Leer más

    Azúcar

    Azúcar bueno y azúcar malo

    10 julio, 202025 abril, 2021Nutrición y Dietética

    Los azúcares naturales están en alimentos como las frutas, verduras, hortalizas y cereales. Estos alimentos contienen fructosa, glucosa y una mezcla de ambas denominada sacarosa. Y hay otro azúcar natural que está en la leche, es la lactosa y es el resultado de la unión de glucosa con galactosa. Teniendo en cuenta Leer más

    ¿Qué es la microbiota intestinal?

    12 febrero, 202028 julio, 2021Consejo Farmacéutico, Nutrición y Dietética

    La microbiota intestinal son los microorganismo vivos que residen en la superficie de nuestro intestino. Cuando nacemos nuestro intestino está estéril y después de nacer adquirimos nuestra microbiota intestinal que procede de nuestra madre y de nuestro entorno. Se la empieza a considerar un órgano más de nuestro organismo porque sin ella Leer más

    Verduras, hortalizas y legumbres, ¿crudas o cocinadas?

    9 octubre, 20194 julio, 2021Nutrición y Dietética

    Es fundamental para mantener una buena salud que en nuestra dieta estén presentes las verduras, hortalizas y legumbres. Contienen vitaminas, antioxidantes, minerales y fibra que contribuyen a proteger nuestra salud y a prevenir enfermedades. Deben formar parte de nuestra dieta saludable. Y la duda que surge es: Verduras, hortalizas y legumbres, ¿crudas Leer más

    Diferencia entre nutrición y alimentación

    24 abril, 201925 abril, 2021Nutrición y Dietética

    ¿Qué es la nutrición y qué es la alimentación? Cuando nos preocupamos por nuestra alimentación para llevar una vida con hábitos saludables podemos leer a la vez información sobre la nutrición. En ocasiones, se utilizan de forma indistinta pero en este artículo os voy a informar de la diferencia entre nutrición y Leer más

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